Atšildyta mėsa neturėtų būti laikoma kambario temperatūroje, nes tokia temperatūra yra labai palanki bakterijoms daugintis. Ideali temperatūra šviežiai mėsai laikyti yra nuo -2 °C iki 0 °C. ...
Skaityti daugiauKategorija: Maistas
Prasidėjusi vasara lepina ne tik gražiais orais, bet ir kaitra, o nuo juos gelbėjamasi įvairiais būdais, geriama daugiau vandens bei kitų gaiviųjų gėrimų. Esame taupi tauta, todėl dar yra žmonių, nau...
Skaityti daugiauŠaldyti pusgaminiai gana dažnas vartotojų pasirinkimas dėl greito paruošimo būdo. Daugeliui pritrūkstant laiko maisto gaminimui, šis greitas maistas išlieka itin populiarus. Valstybinės maisto ir vet...
Skaityti daugiauVasarą padidėja rizika suvartoti netinkamo ar jau sugedusio maisto, todėl Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) tikrins prekybos vietas ir turgavietes, kuriose prekiaujama greitai gendanč...
Skaityti daugiauApie 186 tūkstančiai nepasiturinčiųjų birželį gaus paramą maisto produktais ir higienos prekėmis
Nuo birželio pradžios nepasiturinčius šalies gyventojus pasieks šiais metais jau trečioji pagalba maisto produktais. Maistas nepasiturinčius jau pasiekė vasario ir balandžio mėnesiais, o dalijimas ši...
Skaityti daugiauDešrelių įvairovė labai didelė, tačiau ne visos tinkamos kepti ant laužo ar kepsninėje. Svarbiausia, renkantis kepimui tinkančias dešreles, atidžiai skaityti, kokią informaciją jų etiketėse pateikia ...
Skaityti daugiauLietuvoje švelnėjant karantino sąlygoms, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia maitinimo verslo įmonių, kurios laikinai turėjo stabdyti savo veiklas, dėmesį į kelis labai svarbi...
Skaityti daugiauKlausiate – atsakome: Kaip perkant braškes įsitikinti, kad uogos yra kokybiškos, šviežios ir skanios?
Vartotojams siūlomos braškės turi būti nepažeistos, nesugedusios, nepradėjusios pūti, švarios, be jokių matomų pašalinių medžiagų, kenkėjų nepažeistu minkštimu, be perteklinės išorinės drėgmė...
Skaityti daugiauSušis (jap. Sushi) išties labai mėgstamas daugelio žmonių užkandis, kurį gana lengva pasigaminti namuose ar užsisakyti restorane, bare ar kavinėje. Ruošiant šį mini patiekalą, kaip ir kitus patiekalu...
Skaityti daugiauSielovadininkų ir psichologų dialogas siekiant pagelbėti valgymo sutrikimų alinamiems
Jau balandžio 20 d. pradedamas mokymų ciklas „Nežaloti sielos maistu: kaip padėti žmogui, kenčiančiam nuo valgymo sutrikimų?“. Gana originalu yra tai, jog mokymai inicijuoti ir organizuojami Vyta...
Skaityti daugiauRuošiantis Velykoms, išmarginti kiaušinius norisi kuo originaliau. Tačiau ketinantiems vėliau margučius valgyti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena – ...
Skaityti daugiauPremjerė Ingrida Šimonytė pirmadienį su viešbučių ir restoranų atstovais aptars itin skaudžiai nuo pandemijos nukentėjusio sektoriaus situaciją bei galimus paramos būdus. „Premjerė susitiks su...
Skaityti daugiau