Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai pastebi, kad vartotojai vis teiraujasi, kaip kovoti ir apskritai išvengti grūdų produktuose aptinkamų aruodinių kenkėjų – maistinių ka...
Skaityti daugiauKategorija: Maistas
Keptuves, nulietas iš geležies, anglies, silicio lydinio ir padengtas arba nepadengtas emaliu, vadiname ketaus keptuvėmis. Tiesa, liaudyje gajus ir kitas šių keptuvių pavadinimas – špižiaus keptuvės....
Skaityti daugiauPatikrų duomenys rodo itin mažą pažeidimų kiekį, tiriant Lietuvos rinkai tiekiamų kiaušinių kokybę bei saugą. Visus metus Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) vykdo valstybinę kiaušinių ...
Skaityti daugiauSpalio 8–9 d. jau trisdešimt pirmąjį kartą vyks Lietuvą suvienijanti gerumo iniciatyva – rudeninė „Maisto banko“ akcija. Planuojama, kad joje dalyvaus ir paramą maistu savo globojamiems žmonėms r...
Skaityti daugiauSiekiant efektyviai formuoti valstybės maisto rezervą, Vyriausybė pritarė siūlymui įteisinti rezervavimo sutartis. Šios sutartys ne tik padėtų sutaupyti, bet ir užtikrintų, kad ekstremaliųjų situacij...
Skaityti daugiauRenkantis aliejų kepimui, svarbu atsižvelgti, kam ketinate jį naudoti – kepimui ar giliam kepimui. Pavyzdžiui, giliam kepimui tinka tik tie aliejai, kurie kaitinant vėliausiai pradeda rūkti (dūmy...
Skaityti daugiauŠalies ūkininkai dėl sausros ir kaitros šiemet sako bulvių prikasiantys mažiau nei pernai, be to, jos bus smulkesnės. Ankstyvųjų bulvių derlius jau aiškus – jis perpus mažesnis, o vėlyvosios ...
Skaityti daugiauMedunešis šiemet dėl karščių baigėsi dviem savaitėmis anksčiau nei paprastai, tačiau bitininkai medaus prikopinėjo pakankamai ir žada, kad jo nepritruks net iki kitos vasaros. Medaus supirkėj...
Skaityti daugiauJei pastebėjote smulkių ledo kristaliukų ant ledų pakuotės arba ji apšerkšnijusi, tai nebūtinai reiškia, kad ledai yra seni, bet dėl kokybės verta suabejoti: • šerkšnas ir ledo kristaliukai ga...
Skaityti daugiauMėsos pusgaminiai, kaip šašlykai, marinuoti kepsniai, šviežios kepamosios dešrelės ir pan., yra greitai gendantys produktai, kuriuos reikėtų suvartoti greičiau. Jei atsitiko taip, kad nesuvartotos ma...
Skaityti daugiauPer birželio mėnesį Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atliko patikrinimus daugiau kaip 120 prekybos vietų, kuriose prekiaujama žuvimi ar jos produktais. Patikrų metu turgavietėse daug...
Skaityti daugiauArbūzai karštomis vasaros dienomis yra vienas populiariausių pasirinkimų. Norint tinkamai išsirinkti arbūzą, verta atkreipti dėmesį į keletą dalykų, pirmiausia – į šių vaisių išvaizdą. Arbūza...
Skaityti daugiau